Bệnh hở van tim nên ăn gì? - Mới nhất 2022 | Bacsi247.org

Bệnh hở van tim nên ăn gì?


  • 14:10 06/01/2022
  • Xếp hạng 4.97/5 với 19948 phiếu bầu

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Phạm Văn Hùng - Khoa Khám bệnh & Nội khoa - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Đà Nẵng. Bác sĩ đã có 30 năm kinh nghiệm về khám và điều trị các bệnh lý nội khoa, đặc biệt về chuyên khoa Nội tim mạch.

 

Chế độ ăn uống lành mạnh cho người mắc bệnh hở van tim như hở van 2 lá, hở van 3 lá, hở van động mạch chủ, hở van động mạch phổi giúp phòng ngừa các nguy cơ và biến cố tim mạch và giảm gánh nặng cho tim.

 

1. Hở van tim là gì?

 

  • Hở van tim là tình trạng van tim đóng không kín trong quá trình bơm máu của tim khiến máu bị phụt ngược trở lại các buồng tim, điều này khiến tim phải tăng cường co bóp để đáp ứng nhu cầu bơm máu đi nuôi toàn cơ thể. Nếu tình trạng này kéo dài sẽ tăng gánh nặng cho tim cuối cùng là suy tim.
  • Việc lựa chọn thực phẩm cho bệnh nhân mắc bệnh tim mạch nói chung cũng như bệnh hở van tim nói riêng cần đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng, thực phẩm không làm giảm tác dụng của thuốc chống đông, tốt cho hệ tim mạch
  • Mặc dù chế độ ăn không ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng hẹp hở van tim nhưng một số thực phẩm thúc đẩy quá trình xơ vữa mạch và vôi hóa van tim do vậy chế độ ăn hợp lý giúp giảm nhẹ triệu chứng, ngăn ngừa quá trình xơ vữa giúp bệnh nhân có chất lượng cuộc sống tốt hơn.

 


2. Bệnh hở van tim nên ăn gì?

 

Các thực phẩm giàu kali

  • Kali là một khoáng chất đóng vai trò quan trọng giúp kiểm soát huyết áp và phòng ngừa đột quỵ. Ngoài ra 1 số trường hợp đang dùng thuốc lợi tiểu quai làm giảm kali máu. Do vậy việc bổ sung kali cho bệnh nhân hở van tim là vô cùng cần thiết.
  • Các thực phẩm chứa nhiều kali bao gồm: chuối, lê, mận, cam, nho, các loại rau màu xanh đậm như rau cải, súp lơ,

Trái cây tươi

  • Trái cây có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ hòa tan và chất chống oxy hóa giúp giảm cholesterol máu, chống oxy hoá, cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể và ngăn ngừa hở van tim tiến triển.

Một số loại trái cây tốt cho bệnh nhân hở van tim như:

  • Quả mọng: dâu tây, việt quất, mâm xôi, nho đen... chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lại sự tấn công của các yếu tố gây tổn thương van tim như giảm huyết áp, giảm cholesterol, giảm cân nặng và ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông ở bệnh nhân hở van tim.
  • Trái bơ: Trái bơ là nguồn bổ sung chất béo không bão hòa đơn lành mạnh cho tim, giúp làm giảm nồng độ LDL cholesterol, giảm nguy cơ mắc các bệnh về rối loạn chuyển hóa như rối loạn mỡ máu, tiểu đường,... đều là những yếu tố thúc đẩy sự phát triển của bệnh hở van tim
  • Do vậy bệnh nhân hở van tim nên ăn 100 - 200g trái cây tươi mỗi ngày, không nên ăn đồ đóng hộp.

 

Thực phẩm giàu Kali tốt cho bệnh nhân mắc bệnh hở van tim

Thực phẩm giàu Kali tốt cho bệnh nhân mắc bệnh hở van tim

 

Rau xanh

  • Rau có màu xanh giúp bổ sung vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa bảo vệ van tim, rau xanh giúp hạ huyết áp giảm bớt gánh nặng cho tim. Ngoài ra, rau xanh chứa rất nhiều magie. Magie giúp ngăn ngừa quá trình vôi hóa của van tim giảm nguy cơ gây hẹp hở van tim, ổn định nhịp tim, phòng ngừa đau ngực
  • Các loại rau xanh nên ăn như rau chân vịt, bông cải xanh,...

Chất béo không bão hòa, chất đạm có lợi cho sức khỏe


  • Dầu thực vật là các chất béo không bão hòa nên được sử dụng thay cho mỡ động vật giúp giảm cholesterol ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ hệ tim mạch. Dầu thực vật có thể sử dụng bao gồm: dầu ô liu, dầu hạt cải. Ngoài ra các loại hạt như hạt óc chó, hạnh nhân,.. cũng chứa nhiều chất béo không bão hòa,...
  • Các loại cá béo gồm cá hồi, cá thu, cá mòi và cá ngừ rất giàu axit béo omega-3 có nhiều tác dụng hữu ích cho tim mạch. Omega-3 làm giảm triglyceride máu, cải thiện chức năng của động mạch và giảm huyết áp. Omega-3 có nhiều nhất ở cá hồi giúp ngăn ngừa việc hình thành cục máu đông, làm giảm nguy cơ gây nhồi máu cơ tim ở người bệnh hở van tim.

Ngũ cốc nguyên hạt

  • Ngũ cốc nguyên hạt có chứa nhiều chất xơ, vitamin B, tinh bột, các chất chống oxy hóa giúp giảm hấp thu cholesterol, làm lòng mạch máu thông thoáng, đồng thời ít gây tăng đường huyết sau bữa ăn.
  • Các thực phẩm có thể lựa chọn bao gồm: gạo còn nguyên cám (gạo lứt), các loại đậu (đậu xanh, đậu đen,...), yến mạch.

Một số thực phẩm khác tốt cho bệnh nhân hở van tim:

  • Trà xanh. Trà xanh chứa nhiều polyphenol và catechin giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa tổn thương tế bào cơ tim, giảm viêm. Ngoài ra trà xanh giúp làm giảm huyết áp, triglyceride, LDL và cholesterol toàn phần.

 

Trà xanh chứa nhiều polyphenol và catechin giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào tim

Trà xanh chứa nhiều polyphenol và catechin giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào tim

 

  • Sử dụng gia vị như tỏi, hạt tiêu, nghệ, quế. Gia vị có tác dụng giảm mỡ máu, tăng lưu thông máu, giảm áp lực lên van tim.
  • Sữa ít béo. Sữa còn giàu hàm lượng vitamin như A, C, D tốt cho tim. Lưu ý chọn những loại sữa ít chất béo (chứa 1% chất béo) như sữa chua, sữa hữu cơ, sữa đậu nành, sữa gạo,...

Ngoài chế độ dinh dưỡng, hãy theo dõi và thực hiện kiểm tra sức khỏe thường xuyên với bác sĩ. Đây là cách điều trị tối ưu nhất để phòng ngừa các biến chứng về tim mạch của bệnh hở van tim.

 

Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đăng ký trực tuyến TẠI ĐÂY.

 

 

Video đề xuất:

Khi nào cần siêu âm tim qua thực quản?

 

Bệnh hở van tim nên ăn gì?
Tác giả: Trần Thu Nga tổng hợp theo: vinmec.com
Tag: Bệnh hở van tim 2 lá, Bệnh hở van tim, Chế độ dinh dưỡng, Chế độ ăn, Hẹp hở van tim, Thực phẩm, Bệnh tim mạch,
 
Cùng chuyên mục
Khám lâm sàng tim mạch và những điều cần biết

Khám lâm sàng tim mạch và những điều cần biết

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Phạm Văn Hùng - Khoa Khám bệ...

Cách trái tim hoạt động và bơm máu khắp cơ thể

Cách trái tim hoạt động và bơm máu khắp cơ thể

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Phạm Văn Hùng - Khoa Khám bệ...

Vòng đời động mạch của bạn

Vòng đời động mạch của bạn

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Phạm Văn Hùng - Khoa Khám bệ...

Chấn động tim: Những điều cần biết

Chấn động tim: Những điều cần biết

Bài viết được viết bởi Bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Bằng Phong - Trung Tâm Tim M...

Cơn đánh trống ngực: Những điều cần biết

Cơn đánh trống ngực: Những điều cần biết

Bài viết được viết bởi Bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Bằng Phong - Trung Tâm Tim M...

Có thể biết trước nguy cơ tim mạch 10 năm dựa trên những yếu tố nào?

Có thể biết trước nguy cơ tim mạch 10 năm dựa trên những yếu tố nào?

Bệnh tim mạch đã và đang là vấn đề sức khỏe được quan tâm hàng đầu trên thế giới...

 
Bài viết liên quan
Bệnh tim hở van 3 lá 1/4

Bệnh tim hở van 3 lá 1/4

Bệnh tim hở van 3 lá 1⁄4 hay còn gọi là hở van sinh lý, đây là mức hở van nhẹ nh...

Bệnh hở van tim nên ăn gì?

Bệnh hở van tim nên ăn gì?

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Phạm Văn Hùng - Khoa Khám bệ...

Bệnh hở van tim ở người lớn tuổi nên điều trị thế nào?

Bệnh hở van tim ở người lớn tuổi nên điều trị thế nào?

Bài viết được viết bởi ThS.BS Trần Thị Thanh Trúc, Bác sĩ Tim mạch, Bệnh viện Đa...

Điều trị bệnh tim ở người cao tuổi: Cần giải pháp phù hợp

Điều trị bệnh tim ở người cao tuổi: Cần giải pháp phù hợp

Ở người cao tuổi, sức khỏe đã giảm sút nhiều, toàn bộ các hệ thống trong cơ thể...

Bệnh hở van hai lá khác gì bệnh hẹp van hai lá?

Bệnh hở van hai lá khác gì bệnh hẹp van hai lá?

Hở van hai lá và hẹp van hai lá đều là những bệnh lý liên quan đến van tim. Thế...

Cách chữa trị bệnh hở van 3 lá và hẹp van động mạch chủ

Cách chữa trị bệnh hở van 3 lá và hẹp van động mạch chủ

HỏiChào bác sĩ! Cho em hỏi cách chữa trị bệnh hở van 3 lá và hẹp van động mạch c...