Chăm sóc dinh dưỡng để ngăn ngừa suy dinh dưỡng ở bệnh nhân ung thư

Chăm sóc dinh dưỡng để ngăn ngừa suy dinh dưỡng ở bệnh nhân ung thư

  • 04:00 21/07/2021
  • Xếp hạng 4.86/5 với 10580 phiếu bầu

Bài viết bởi Tiến sĩ Hồ Thu Mai - Trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City

Bệnh nhân ung thư có nguy cơ suy dinh dưỡng cao vì tình trạng bệnh và quá trình điều trị đều ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng của họ. Do vậy, dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị ung thư.

1. Chăm sóc dinh dưỡng bệnh nhân ung thư

Tỷ lệ suy dinh dưỡng ở bệnh nhân ung thư dao động từ 20-70%. Chi phí điều trị cho bệnh nhân ung thư có suy dinh dưỡng cao hơn so với bệnh nhân không bị suy dinh dưỡng. Khoảng 10-20% nguyên nhân tử vong bệnh nhân ung thư là do suy dinh dưỡng. Do vậy, Dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị ung thư. Mới chỉ có 30-60% bệnh nhân ung thư ở các nước phát triển được chăm sóc dinh dưỡng trong quá trình điều trị. Những bệnh nhân mắc ung thư đường tiêu hóa, đầu cổ, gan và phổi có nguy cơ suy dinh dưỡng cao. Những người già và giai đoạn muộn dễ suy dinh dưỡng hơn người trẻ, và giai đoạn sớm.

Người gầy ăn suy dinh dưỡng
Suy dinh dưỡng có thể ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh ung thư

2. Nguyên nhân gây suy dinh dưỡng ở bệnh nhân ung thư

Nguyên nhân gây suy dinh dưỡng ở bệnh nhân ung thư là do:

  • Chán ăn và khẩu phần thiếu dinh dưỡng (thiếu cả chất và lượng): mất ngon miệng do bệnh hoặc do tác dụng phụ của điều trị bệnh như buồn nôn, tiêu chảy, đau. Nguyên nhân khác là bệnh nhân ít vận động và bị viêm loét miệng, tắc đường tiêu hóa.
  • Suy nhược cơ thể: Suy nhược cơ thể do chán ăn và giảm cân do tăng chuyển hóa và giảm khẩu phần
  • Thiểu cơ: do dự trữ dinh dưỡng của cơ thể bị giảm do quá trình bệnh, do giảm và mất khối cơ

3. Đánh giá tình trạng dinh dưỡng và chẩn đoán suy dinh dưỡng

  • Chỉ số khối cơ thể (BMI): <18,5
  • Khẩu phần đáp ứng dưới 60% nhu cầu trong 2 tuần liền
  • Giảm trên 5% trọng lượng cơ thể trong 3 tháng
  • Chán ăn, mất cảm giác ngon miệng
  • Suy nhược, mất khối cơ
  • Xét nghiệm các yếu tố nguy cơ: CRPs, albumin, protein, vi chất dinh dưỡng
  • Giảm khả năng hoạt động thể lực
Chỉ số BMI
Dựa trên chỉ số BMI để đánh giá tình trạng suy dinh dưỡng của người bệnh

4. Điều trị và can thiệp dinh dưỡng

Can thiệp dinh dưỡng tùy thuộc vào chế độ dinh dưỡng, tình trạng bệnh, tình trạng dinh dưỡng, ngon miệng, thể ung thư, giai đoạn bệnh, đáp ứng điều trị của từng bệnh nhân. Chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư cần có tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng. Năng lượng khẩu phần trung bình từ 25-30 Kcal/kg/ngày và protein từ 1,2-1,5 g/kg/ngày. Đặc thù của bệnh nhân ung thư là mất khối cơ nên trong khẩu phần cần bổ sung amino acid thiết yếu hoặc liều cao Leucine để giúp tăng tổng hợp protein.

Điều trị và chăm sóc sớm cho bệnh nhân ung thư để tránh bị suy dinh dưỡng. Vì suy dinh dưỡng làm cho các tổ chức không hồi phục. Các khuyến cáo về chăm sóc dinh dưỡng đối với bệnh nhân ung thư cần được thực hiện càng sớm càng có lợi cho bệnh nhân và hỗ trợ điều trị bệnh.

Để đăng ký khám tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, Quý Khách có thể liên hệ đến Hotline Hệ thống Y tế Vinmec trên toàn quốc, hoặc đăng ký khám trực tuyến TẠI ĐÂY.

Chăm sóc dinh dưỡng để ngăn ngừa suy dinh dưỡng ở bệnh nhân ung thư
Tác giả: Trương Văn Thành tổng hợp theo: vinmec.com
Tag: Chăm sóc giảm nhẹ, Ung bướu, Dinh dưỡng., Chế độ dinh dưỡng, Điều trị ung thư, Dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư,
 
Cùng chuyên mục
Trà xanh có thể giúp bạn giảm cân như thế nào

Trà xanh có thể giúp bạn giảm cân như thế nào

Có thể coi trà xanh là một trong những đồ uống tốt nhất cho sức khỏe trên toàn t...

Cà phê và trà: Cái nào tốt hơn cho sức khỏe?

Cà phê và trà: Cái nào tốt hơn cho sức khỏe?

Cà phê và trà là một trong những đồ uống phổ biến nhất thế giới, với trà đen là...

Bổ sung dầu cá hợp lý

Bổ sung dầu cá hợp lý

Ngày nay, nhiều người đã có thói quen sử dụng sản phẩm bổ sung dầu cá hàng ngày....

Thanh cua là gì và bạn có nên ăn nó không?

Thanh cua là gì và bạn có nên ăn nó không?

Có rất nhiều người đã và đang ăn “ cua giả” mặc dù họ không nhận ra. Món thanh c...

Bạn có nên bổ sung chất chống oxy hóa?

Bạn có nên bổ sung chất chống oxy hóa?

Việc sử dụng sản phẩm bổ sung chất chống oxy hóa đang ngày càng trở nên phổ biến...

Chất béo không bão hòa đa: Biết sự thật về những chất béo lành mạnh này

Chất béo không bão hòa đa: Biết sự thật về những chất béo lành mạnh này

Chất béo xuất hiện trong hầu hết các thực phẩm, bao gồm cả động vật và thực vật....

Chất xơ thường có nhiều trong loại thực phẩm nào?

Chất xơ thường có nhiều trong loại thực phẩm nào?

Chất xơ là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Nó có thể có t...

Chăm sóc dinh dưỡng cho người sau ghép gan

Chăm sóc dinh dưỡng cho người sau ghép gan

Bài viết bởi Tiến sĩ Hồ Thu Mai - Trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Quốc...

Chế độ dinh dưỡng phòng ngừa bệnh tăng huyết áp

Chế độ dinh dưỡng phòng ngừa bệnh tăng huyết áp

Tăng huyết áp là một bệnh mãn tính mà nhiều người mắc phải. Ngoài việc điều trị...

Có nên uống sữa trước khi đi ngủ?

Có nên uống sữa trước khi đi ngủ?

Trên thực tế, thiếu ngủ đã được xem xét như một vấn đề sức khỏe cộng đồng mang t...

Cách tốt nhất để nấu và ăn trứng

Cách tốt nhất để nấu và ăn trứng

Trứng là một thực phẩm có giá thành thấp nhưng vô cùng bổ dưỡng, chứa tương đối...

Bà bầu có thể ăn cá hồi hun khói?

Bà bầu có thể ăn cá hồi hun khói?

Một số phụ nữ mang thai có xu hướng tránh ăn cá do hàm lượng thủy ngân và các ch...

 
Bài viết liên quan
Chăm sóc dinh dưỡng cho người sau ghép gan

Chăm sóc dinh dưỡng cho người sau ghép gan

Bài viết bởi Tiến sĩ Hồ Thu Mai - Trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Quốc...

Chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ bị suy dinh dưỡng

Chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ bị suy dinh dưỡng

Thiếu các chất dinh dưỡng và khoáng chất quan trọng có thể khiến trẻ bị suy dinh...

4 nguyên tắc cần nhớ khi chăm trẻ bị sởi

4 nguyên tắc cần nhớ khi chăm trẻ bị sởi

Sởi là một bệnh truyền nhiễm cấp tính, có mức độ lây lan nhanh. Nếu trẻ không đư...

Chăm sóc bệnh nhi suy hô hấp cấp

Chăm sóc bệnh nhi suy hô hấp cấp

Bệnh nhân suy hô hấp cấp sẽ rất mệt mỏi vì thiếu khí oxy, đặc biệt là trẻ em. Do...

Nguyên tắc chăm sóc dinh dưỡng chung cho người bệnh nhiễm Corona

Nguyên tắc chăm sóc dinh dưỡng chung cho người bệnh nhiễm Corona

Bên cạnh áp dụng liên tục và triệt để những nguyên tắc dinh dưỡng trong dự phòng...

Chăm sóc trẻ biếng ăn, ăn ngậm

Chăm sóc trẻ biếng ăn, ăn ngậm

Trẻ biếng ăn, ăn ngậm cả tiếng đồng hồ luôn là nỗi ám ảnh của nhiều bậc phụ huyn...

Chăm sóc trẻ bị tim bẩm sinh như thế nào?

Chăm sóc trẻ bị tim bẩm sinh như thế nào?

HỏiThưa bác sĩ. Tôi muốn hỏi về cách chăm sóc trẻ bị tim bẩm sinh như thế nào? C...

Chăm sóc mẹ để trẻ không bị suy dinh dưỡng bào thai

Chăm sóc mẹ để trẻ không bị suy dinh dưỡng bào thai

Trong thời gian mang thai, nếu người mẹ không được ăn uống đầy đủ, làm việc - ng...

Thực phẩm cần tránh trong quá trình điều trị ung thư

Thực phẩm cần tránh trong quá trình điều trị ung thư

Trong quá trình điều trị bệnh ung thư rất nhiều người mắc bệnh không được chăm s...

Lưu ý khi chăm sóc bệnh nhân suy tim

Lưu ý khi chăm sóc bệnh nhân suy tim

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi ThS.BS Vũ Thị Tuyết Mai - Bác sĩ Nội Tim mạc...

Hướng dẫn chăm sóc trẻ em nhiễm virus Corona

Hướng dẫn chăm sóc trẻ em nhiễm virus Corona

Hướng dẫn chung trong quản lý chế độ dinh dưỡng và nuôi dưỡng những người mắc vi...

Người bị ung thư cổ tử cung nên chọn phương pháp chăm sóc nào?

Người bị ung thư cổ tử cung nên chọn phương pháp chăm sóc nào?

HỏiEm cần bác sĩ tư vấn, mẹ em đang ung thư cổ tử cung di căn qua đại tràng. Tri...

Chế độ ăn uống, chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

Chế độ ăn uống, chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Thạc sĩ, Bác sĩ Phan Thị Cẩm Vân - Bác sĩ sơ...

Trẻ 9 tháng tuổi: Chế độ dinh dưỡng và chăm sóc răng miệng

Trẻ 9 tháng tuổi: Chế độ dinh dưỡng và chăm sóc răng miệng

Dinh dưỡng đối với trẻ trong giai đoạn 9 tháng tuổi rất quan trọng. Thời điểm nà...